Наши деды жили долго ходили в горы никогда на давление, на головные боли не жаловались, кашля в груди не было, эмаль зубов до старости лет сохранялся. Вспоминаю какой чай пил мой дедушка Сагид. Бабушка готовила чай из семи компонентов, дедушка пил его горячим деревянной ложкой из дерева груши. Компоненты: Заварка, кипяток, сливки, мед, черный перец, красный перец, соль. Заварку готовили из сухих веток шиповника. Ветки срезали 7 см, разделяли на три части вываривали в медном сосуде - чайнике или кастрюле. После кипения варили 7 минут, семь ступеней небесного свода от Всевышнего. Этот чай сейчас я называю - Черкесский чай здоровья и долголетия.